|
Kødretter
Fleischgerichte
Roasts
|
|
|
|
40)
|
Dagens ret
Tages menu
Days menu
|
Kr. 98,00
|
|
|
41)
|
Hver mandag & torsdag STEGT FLÆSK m/Persillesauce og nye hvide Kartofler
Montag & Donnerstage Gebr. Fleisch m/Petersilliensauce & Salzkartoffeln
Monday & Thursday fried slices of pig w/parsleysauce & new potatoes
|
Kr. 98,00
|
|
|
44)
|
300 g. Wienerschnitzel(af kalvekød) m/brasede kartofler, ærter, citron, kapers, benfri sild og peberrod - hertil smørsauce
300 gr.Kalbsschnitzel (Wienerschnitzel) m/Bratkartoffeln, Tages Gemüse, Zitronenscheiben, Kapern, grätenfreier kleiner Heering und Meerrettich
Great schnitzel of veal with lemon, anchovy, capers, Horseradish, pan-fried potatoes and buttersauce
|
Kr. 175,00
|
|
|
45)
|
Bøf à la Femø - mør bøf af oksefilet m/sauce bearnaise, pommes frites, ½ stegt tomat, haricots vertes og kryddersmør
Bøf à la Femø - Rhinderfiletsteak m/sauce bearnaise, pommes frites gebratend ½ Tomat, Haricots Vertes und Kräuterbutter
Bøf à la Femø – beefsteak with sauce bearnaise, french Fries, ½ fried tomato, whole beans and herbbutter
|
Kr. 185,00
|
|
|
46)
|
Tournedos – mør bøf af oksemørbrad m/pebersauce, dagens kartoffel, ½ stegt tomat, bønner og kryddersmør
Pfeffersteak von Rhinderlende – m/Pfeffersauce, Tages Kartoffel, ½ gebratend Tomat, Haricots Vertes und Kräuterbutter
|
Kr. 235,00
|
|
|
47)
|
Plankebøf – oksemørbrad stegt på egetræsplanke omkranset med pommes Duchesses – hertil årstidens grøntsager og kryddersmør
Rhinderlendesteak auf Eichenholzbrett gebratend – m/pommes duchesse - frische gemïse und Kräuterbutter
Tender steak fried and baked on oaktree with grilled vegetables and pommes duchesses
|
Kr. 235,00
|
|
|
Der tages forbehold for skrivefejl og prisstigninger
|
|
|