Vi indbyder gæsterne til en indbydende atmosfære, hvor de får et unikt indblik i forberedelserne til et festarrangement. Fra det øjeblik gæsterne træder ind, vil de blive mødt af duften af kulinariske lækkerier under udarbejdelse. Kokke og tjenere vil travlt forberede smagfulde retter og dekorere festlokalerne med omhu.
I køkkenet kan gæsterne følge med i madlavningens kunst, stille spørgsmål til kokkene og måske endda smage på nogle fortryllende forretter. Samtidig kan De udforske de festligt pyntede lokaler, hvor blomster og lys skaber en stemning af fest og elegance.
Mødet med personalet giver gæsterne mulighed for at få indblik i planlægningen og koordineringen af arrangementet. Under åbent hus kan de også deltage i små workshops og prøvesmage vine og cocktails, lokalt produceret øl, lokalt hjemmebagt brød fra Højriisgaard, der er nøje udvalgt til at komplementere festlighederne.